Newlearnerの自留地
59.9K subscribers
13.6K photos
43 videos
63 files
10.3K links
🆕 不定期推送 IT 相关资讯,欢迎关注!

👥 博客群&投稿群&交流群: @NewlearnerGroup

📩 投稿请私信 @newlearner_pm_bot

🔍 频道内容关键词索引 Bot: @newlearner_search_bot

* 未经授权或标注来源,不得转载本频道内容
Download Telegram
#Food #Life

G58(1/2)

📍 美国北卡罗来纳州摩里斯維 | 🔗 全文

G58 是村里最高级的中餐店了,价格比纽约的一些中餐还贵。先上账单,我们四个人点了菜和甜品,还有一些简单的饮料。税后,小费后,一个人 90 刀左右。相比大多数还在30-50 刀徘徊的中餐,G58 已经来到了 Fine Dining 的价格。

🐄 脆皮小牛肉

首先上来的是脆皮小牛肉。一字型的摆盘。作为第一道菜,它拉高了我对这家餐厅的期待。

外表煎的酥脆的牛肉,其实非常软糯。看上去红的火辣,实则是个甜口的牛肉。最为神奇的是它的温度。它的温度略微低于常温,但远远比冰箱里刚拿出来的温度高。入口凉爽,但不冰冷。

盘子里炸的干脆的辣椒让人想起川菜中各种超辣的辣椒。鼓起勇气吃了一个,一无辣味,二无辣椒炸过头的苦味。辣椒入口酥脆,没有什么其他的味道。

🦆 烤鸭

接下来是我们预定的烤鸭。烤鸭的刀工略显一般。用筷子夹起鸭皮时,不少鸭皮粘在了一起。可能是冷了,油脂凝固,鸭皮粘连在了一起。鸭皮酥脆,鸭肉很嫩。不少烤鸭的鸭肉都会多多少少有点柴,吃上去一丝丝的感觉。但是这次的鸭子鸭皮和鸭肉都是一流制作水准。

与鸭皮搭配的是薄薄的饼皮,一点都不辣的大葱,爽口但不冰冷的黄瓜,味道浓郁的紫苏,白糖,豆瓣酱和橙子果酱。这其中最令人惊叹的便是紫苏和橙子果酱。橙子果酱有着浓郁的橙子香味,酸度不高,甜度略高于酸度,但也不腻。橙子果酱在这起到和糖一样的作用,来给鸭皮解腻。橙子果酱完全是白糖的上位替代。如果吃腻了鸭子,那就卷一个紫苏一起吃。紫苏浓郁的味道,会让你短暂忘记鸭子的感觉,大大的 Refresh。

唯一不足的可能是盘子底部的蜡烛火力略显不足,不能很好起到保温的作用。一整只鸭子对于四个人来说很不少。当我们吃到最后时,鸭子就已经冷了。

🥦 干锅花菜

接下来的是一道花菜。相比其他甜口的菜,这个花菜明显酱香味十足,甚至觉得咸度有点大。里面有几片薄薄的五花肉。可能由于是这种铁锅装的,上面的花菜吃起来很脆,下面有些花菜吃上去反而觉得烂烂的。


频道:@NewlearnerChannel
👍17😐10🙈1
#Food #Life

G58(2/2)

🐠 沸腾鱼

收尾的是沸腾鱼。与国内常用的鱼片不一样,这儿大多数会采用鱼柳。鱼柳嫩,但不爽脆。不过这次的鱼柳嫩而不散。用筷子夹起来毫无难度。这看着是一道川菜,实则又是甜口的。有一点担担面还是什么的感觉,甜辣甜辣的。花生碎的味道浓郁,麻辣可能弱一些,但是味道着实丰富。锅底的配菜有芦笋,豆芽和木耳。

💭 总结

G58 够得上 Fine Dining 的标准。它的菜品,服务,细节都很出色。与同价位相比,欠缺一些的是装修和餐具。餐具造型朴素,缺少一些特色。

值得一提的是甜品勺子柄的弧度和盘子边缘的弧度是完美吻合的。

G58 虽然是中餐,但到处都可以看到西式料理的影响。最为核心的便是对不同味道的平衡,例如用甜对冲辣。几乎这儿每一道看得见辣椒的菜都是甜口的,一点都不辣。另一个是菜单。简洁的菜单,格式完全是西式料理店的那一套。一般中餐店都是厚厚的菜单,图文并茂,琳琅满目的菜品。最后一个便是甜品。顾客可以在这找到大部分西式甜点。

频道:@NewlearnerChannel
👍25😐95🤨4🤬2💯2
#telegram #Blog #Channel

✈️【10.16 更新】自留地导航页

📩 投稿 & 编辑申请:@newlearner_pm_bot

👀 近两周盘点:

分享两个在线音乐电台
Castflow:泛用型播客 App
BookBar:基于 Mac 菜单栏的效率神器
重拾宁静,自然沉浸:AirPods Pro(第二代)体验
CHARL-E & Diffusion Bee
Rectangles:用进度条感受一天的时间流逝
Devices.css:用纯 CSS 展示现代数码设备
顔アイコンジェネレーターZ:在线制作社交平台头像
Google Pixel 新品发布会一览
访谈 | 《赛博朋克 2077》想要传达些什么?
WiFi Card:打印一张带有 Wi-Fi 详细信息的登录卡片
exping v1.2.5 上线,解锁进阶地图标记,满足你的个性化地图创作
海上星光 Vol 51:Snap 关闭 Zenly 的背后原因
Same Energy:基于 AI 的视觉搜索引擎
简悦 · 配置库 Obsidian 版
译文|二维码要怎么读?
有趣产品咖啡馆 Funny café #1 - 网上冲浪必备的一些产品
Shyrism.News #22 性别战争
Searchable · OCR 屏幕搜索工具
Plausible:Google Analytics 的替代品

🍔 本周觅食:G58 北美中餐厅

🎮 游戏周报:《无人深空》登陆 NS,《战神》不会跳票,《守望先锋 2》自动购买皮肤,《寂静岭》多款新作开发中等

🎬 流媒体周报:漫威影业宣布旗下多部影片延期,Netflix 公布含广告的低价付费方案,Taylor Swift 释出新专辑《Midnights》完整曲目列表等

👨🏻‍💻 上两周我们和大家一起度过了国庆假期,不知道大家过得怎么样。对我来讲,带家人逛超市、和朋友去野外飞飞机 / 聚餐都是很棒的经历

💻 假期后,又迎来了一波发布会小高潮:Meta 发布了价格不亲民 VR 头显、微软带来了新一代 Surface 家族产品、Google 也正式发布了 Pixel 系列新品。目前尚不清楚十月份的苹果新品何时发布,我们届时也会和大家一同关注

频道:@NewlearnerChannel
👍13
#News

☀️ 自留地早报【10.17】

1⃣️ 彭博社:Gurman 称苹果 M2 iPad Pro 将在数天内发布,新 Mac 今年晚些时候推出

2⃣️ MacRumors:消息称苹果的 MR 头显将支持虹膜扫描支付和登录

3⃣️ The Verge:在强烈的反对后,英伟达被迫取消推出 12GB GeForce RTX 4080 显卡

4⃣️ 9to5Google:谷歌 Pixel Fold 折叠屏手机将具有侧面安装的指纹传感器,搭载三星双屏,内屏分辨率 1840×2208

5⃣️ 微软 Windows 365 云电脑上架 Win11 应用商店

6⃣️ 雷蛇 锋刃游戏掌机 发布:世界首款专门 5G 游戏设备,搭载骁龙 G3x Gen 1,约 2900 元起

7⃣️ Majin Bu:苹果明年将重新设计 iMessages 应用,支持 AR 聊天,与 MR 头显一同推出

频道:@NewlearnerChannel
👍22
#Podcast #单集分享

📻 推播助栏 2022.09 女篮和欧锦赛

从 7 月起,「推播助栏 」推出了会员计划,希望能通过会员支持,可持续地产出能让读者产生共鸣的内容。「推播助栏 」会不定期公开部分内容发布于「自留地」频道,想要阅读完整内容的朋友可以前往「竹白」付费订阅。

🔗竹白

🎖️ 当月最佳

• 无时差研究所|EP218 摩梭人博物馆馆长讲故事

🎙️ 值得收听

• Openbook 閱讀隨身聽|S7EP3 自由工作者如何談酬勞、兼顧理想

🏀 篮球

• 信球电台|EP49 中国女篮晋级世界杯八强,或决赛再战美国
• FF-球迷电台|EP29 通过“勒布朗”梦,聊聊女篮
• 瓦甘達Play One|EP98:比歐錦賽更精采的是背後的故事 Feat. 古神

🔎 播客动态

🔧 工具
• 镜好听|纪录片类播客《路》第二季上线

👀 观察
• 少数派|相信对谈的力量,一些播客小心得
• 乱翻书|EP81 播客商业化漫谈:JustPod、故事FM、大内密谈

📰 新闻
• 立報傳媒|台湾世新大學打造影音播客直播间

个人频道:@cnpodpick
频道:@NewlearnerChannel
👍6
#GitHub情报 #iOS

老司机 iOS 周报 2022-10-17

这周份的 iOS Markdown 周报,适合爱好者和 iOS 开发人员,每周为大家带来最新的 iOS 新闻资讯,开发信息

📘 本期简介:

🆕 Apple 面向开发者推出 Ask Apple
🐎 Dynamic Island (and Live Activities): Quick start tutorial
🐕 CPU 是如何与内存交互的
🐕 Apple’s use of Swift and SwiftUI in iOS 16
🐕 Xcode 14.0 generates wrong concurrency code for macOS targets

📝 13 的开发者周报 #160:人形立牌

频道:@NewlearnerChannel
👍8
#DesignScenes #Newsletter

💌 Scenes Weekly #73

🔗 原文链接:竹白

🚏Design Scenes 是一个设计视角下的互联网资讯观察与节选的每周通讯。

📌 本期出现:

- iPhone 14 Pro 个人体验
- Figma 重塑 Find and Replace
- 关于「评分」的思考
- 重读 HIG(十三)
- 多元化和包容性背后的偏执
- WeLM 预训练语言模型试玩
- 其他:COLLINS 与 Figma 合作、Modern Design for Wikipedia、图解Stable Diffusion 的原理、Prompt 生成器、VirtualBox 更新到 7.0、Obsidian 推出 1.0、已编辑推文做作品集、MrBeast 的六人缩略图团队、Facebook关闭 Bulletin、Kilogram、生活大爆炸和谐片段趣闻

👾 劳逸结合:《守望先锋》“归来”

🔠 封面字体:PingFang SC, SF Pro Display

频道:@NewlearnerChannel
👍10
#News

🌃 自留地晚报【10.17】

1️⃣ MacRumors 称,macOS Ventura 预计将于 10 月最后一周推出,支持即将发布的新 14 / 16 英寸 MacBook Pro

2️⃣ Google 正式发布 KataOS 开源操作系统,其基于 Rust 构建,目标是为嵌入式设备提供安全系统

3️⃣ 网友 曝光索尼 PlayStation VR2 产品手册,其中显示量产版重量为 560 克,比开发套件轻 70 克。此外,手册还提及了将 VR2 连接 PS5 主机等事宜

4️⃣ Apple 和梅赛德斯-奔驰今日宣布,Apple Music 空间音频现已登陆梅赛德斯-奔驰汽车,支持梅赛德斯-迈巴赫、EQS 与 EQS SUV,以及 EQE 和 S 级车型

5️⃣ 科乐美 宣布,将于 10 月 20 日的“寂静岭”直播节目中宣布《寂静岭》系列的最新情报

6️⃣ The Elec 报道称,三星计划使用一种成为“BSPDN(背面供电网络)”的技术,用于其 2nm 芯片上,提高性能与能耗比

频道:@NewlearnerChannel
👍182👏1🤯1
#News

☀️ 自留地早报【10.18】

1⃣️ MacRumors:苹果表示 iPhone 14 全系产品上或会看到一个“SIM 卡不支持”的弹窗信息,该 Bug 非硬件问题

2⃣️ AndroidPolice:消息称 Android 13 音频输出将可选 Cast 设备,一键播放到电视、无线音箱等

3⃣️ Sammobile:三星 Galaxy S23 上的高通骁龙 8 Gen2 跑分曝光,单核跑分 1524,多核跑分 4597,CPU 超大核冲上 3.36GHz

4⃣️ 胖大乖儿:晒出了联想全新的产品系列 YOGA Paper 墨水平板

5⃣️ Mozilla:发布了 Mozilla Firefox 106,该版本带来了 WebRTC 改进以及 Wayland 的屏幕共享

6⃣️ 9to5Google:Fossil 将为其第 6 代手表推出 Wear OS 3 更新

7⃣️ 小米:小米 13 / Pro 系列通过工信部 3C 认证,普通款配 67W 充电器,Pro 款 120W 充电器

8⃣️ Xbox:公布了本周的新增游戏以及新增支持 Xbox Series X|S 专属强化的游戏

频道:@NewlearnerChannel
👍11
#GitHub情报 #Web #Browsers

🔖 SUI2:开源的起始页 Startpage 工具

🔗GitHub | Demo

👉 Features

- 简单而舒适的界面
- 支持键盘导航,输入字符进行模糊搜索,回车打开聚焦条目
- 符合 PWA 规范,支持离线加载,任何时候都能瞬间打开
- 支持静态构建,零成本部署
- 支持 Docker 部署和在线编辑
- 提供不同主题样式预设

之前其实也和大家分享了许多 New Tab 新标签页插件和项目,但鲜有直接开源的。开源的好处不必我多说,可以按照自己的想法私人订制

👀 与其他 New Tab 不太一样的是,SUI2 配置起来稍 Hardcore 一些,需要你自己写 JSON 来展示想要放置的网页和 icon。目前背景样式也不支持高度的自定义,但预设中的 GAZETTE 深得我心

👨🏻‍💻 开发者表示,将在后续为 SUI2 带来自定义主题样式编辑,并完善对 Chrome 插件相关功能的支持

频道:@NewlearnerChannel
👍29
#有趣产品咖啡馆 #Newsletter

🤳 有趣产品咖啡馆 Funny café #2 - 来试下近期超火的Ai绘画

原文链接:Funny café

🌟 本周内容预览
文心大模型、盗梦师:国内的Ai绘画工具
AI绘画tag生成器:分类查看AI绘画的tag推荐
AI绘画图灵测试:来看你被AI绘画欺骗的概率
52 Design Principles:可视化的52条设计原则
EXTRACT IMAGES:在线下载网址的所有图片
查看全部

🌟 开发者自荐
hello,大家好,我是单引,目前是一名 web 全栈独立开发者,同时也是 v2 实验室的主理人。我和我的女朋友目前主要在开发和运营两款小程序:「不想打工鸭」和「我的成功日记」

🌟 限免推荐
Trippy Escape: Mindeater [iOS] [¥6→0]
Zero+ [iOS] [¥6→0]

📘 阅读更多:独立开发者故事 #2 - exping 地图标记工具的缘起,居然和咖啡有关!

频道:@NewlearnerChannel
👍16👏1
#Mac #macOS

💻 我的第一台 Mac 电脑:MacBook Air 2022

💰 购买缘由

早在三年前我就看中了 MacBook Air,无风扇设计深得我心,但是在当时的条件下,无风扇设计的电脑性能都很捉急。 Apple Silicon 的出现改变了这个局面,能够在 0噪音的前提下,做到高瞬时性能以及长续航,我认为 Windows 轻薄本也应该以这方面为发展方向,而不是因为一昧追求持续高能输出牺牲其他方面。

👨🏻‍💻 购买用处

轻度办公,有时候玩玩游戏,看看视频,没有太高的性能需求。整体来说就是替代我两年半前买的小新 Pro 13,因为实在是太吵了…

🛒 选购抉择

选择 M2 款主要因为四个原因:

1. 内存最大 24G
2. M2 相比 M1 多了编码电路
3. 性能相比 M1 稍有增强,电池也更大一些
4. 星光色和午夜色(真的很 Pro)

💡 使用体验

0噪音,长续航,macOS 动画,触控板都很不错,运行也非常流畅。不出意外的话,应该就是接下来几年的主力电脑了。(顺便一提,bug 方面和 Win11 不相上下,不过不是太严重)

💬 一些选购建议

1. Windows 轻薄本 还是 MacBook Air?

更注重续航,噪音等使用体验,没有太高性能的需求,非游戏玩家,不是工科理科生或者相关工作,最重要的是,这不是你的唯一电脑,就可以考虑 MacBook Air,否则还是 Windows 吧,更万金油一些,即使存在一些体验上的问题。

2. M1 还是 M2?

如果不是我上面提到的四个比较关键的原因,再加上预算和新模具以及各方面的「小幅提高」,建议还是 M1 比较性价比。

3. RAM 选择多大?

起码 16G 吧… 8G 基本只能用来体验 macOS,可能当下没问题,但很可能过几年 16G/24G 升级到 macOS 17 运行流畅, 8G 只能开机看看… 我购买的是 24G。

4. SSD 选择多大?

我觉得还是 512G 起吧,我购买的是 1T 容量,虽然可以外接 pSSD 加,但不能指望时时刻刻拖着一个 pSSD,有资金预算最好还是 512G 或者以上。

👏 欢迎各位在讨论区发表一下观点和看法,也可以推荐一些 macOS 上的实用工具,非常感谢

频道:@NewlearnerChannel
👍463😁3
#News

🌃️ 自留地晚报【10.18】

1⃣️ iPad:据彭博社记消息,苹果计划在本周二(美国时间 10 月 18 日)宣布推出采用 M2 芯片的 2022 新款 iPad Pro。

2⃣️ Netflix:Netflix 推出了个人资料转移(Profile Transfer)功能,它能让现有账号上的会员可以切换到一个全新的账号,用户无需重建个人资料。

3⃣️ Google:Google 推出 Pixel Buds A 系列固件更新,但未提供任何有关固件升级的更新细节。

4⃣️ DisplayPort:视频电子标准协会 VESA 发布 DisplayPort 2.1,加强与 USB Type-C 及 USB4 PHY 规范的一致性。

5⃣️ Samsung:三星电子推出业界最快 8.5Gbps LPDDR5X DRAM,骁龙 8 Gen 2 有望首发支持。

6⃣️ Apple:苹果已经关闭 iOS 16.0.2 验证通道,用户已经无法将 iPhone 系统降级到 iOS 16.0.2。

7⃣️ LG:LG 发布新款 32 英寸 4K 智能显示器,支持 AirPlay 2 、65W USB-C 连接,以及用于控制智能家居配件的 ThinQ Home。

频道:@NewlearnerChannel
👍12😁1