Newlearnerの自留地
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#Life #Blog

🌆 日本东京&大阪游记

🔗 Blog

👀缘起
11 月底去日本玩了 5 天,第二次去日本玩,想用这篇文章来记录一下看到、听到、和本地朋友聊天等方式下和自己固有想法不一样的地方,或者说是我自己的独特感受,可能有偏差欢迎指出,也希望给后面去玩的朋友一些输入。

📝 文章大纲
· 出发前的准备
· 旅途第一天 · 大阪
· 旅途第二天 · 东京市区
· 旅途第三天 · 东京迪士尼
· 旅途第四天 · 东京随便玩
· 旅途第五天 · 大阪
· 独特感受 · 人/生活/交通/工作

🌏整体感受
这次日本之行,通过眼见为实的方式去修正自己一些之前的偏见,即使也体会到了东京人实在太多了、空间窄、酒店小、日常东西比国内贵、路人很正经甚至有些“古板”的这些非优点的感受,但整体而言,社会的发展水平、公众的素质、公共设施的友好性还是很值得学习和向往的。

这几年我的旅行对于目的地打卡兴趣不是那么大,更多喜欢去观察当地的人、事、生活方式,然后和自己经历的去做一些反思对比,对于一些不理解的东西通过查阅的方式了解更多,这种“装模做样”学知识的过程其实很有趣,或许也是旅行的意义。

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#Music #Life

💽 2023 年下半年,我喜爱的黑胶收藏

2023 年临近尾声,是时候推出黑胶分享下半集啦!下半年自己购买黑胶的思路有了一些转变,重点关注黑胶本身能否让自己反复聆听而不心生厌烦

我得出的思考是:下班后聆听黑胶的行为本身,是希望通过音乐营造出一种令自己愉悦的氛围,从而享受其中。因此,下半年我买 J-Pop 和原声带的比重大大增加了,今年来聊一聊它们

1️⃣ For You / 山下達郎

七月份我看到 Amazon JP 今年 Remaster 了山下达郎在上个世纪的一些经典专辑,于是想着买几张自己喜欢的回来听听,顺便为夏天增添一些气氛。于是下定 For YouSpacy 两张,没想到在海上漂流一个多月才收到,节气已近处暑

开箱的那天晚上喝了很多酒,打开后只感觉内容物非常丰富,拍了拍照就去睡觉了。第二天放在黑胶机,听到 Sparkle 响起,带给了自己一些小小的情绪波动:心情随着音乐欢快的律动不断上扬,一种微醺的快感

For You 成为了我夏天畅饮啤酒不可或缺的背景音乐,炸一些小食、开一罐精酿,就组成了一个快乐的夏夜。山下达郎的曲风就像,一阵清新、炽热的海风向你迎面吹来,一种夏日的、慢节奏的度假生活

或许就是这张专辑,以及夏天的那场音乐节,使我对于今年夏天的离去感到非常伤感、耿耿于怀。但我还是欣然接受了这一点,并在八月底写下:“当 Sparkle 欢快明亮的节奏响起,我闭上双眼,2023 年夏天的一幕幕在我眼前飞速闪过。如果用一个词来形容我当时的心情和这个 2023 夏天,我已经在群聊中给出了答案 —— 快乐无边

希望明年的夏天还有精酿、冷空调和山下達郎的音乐~

2️⃣ The Dark Side Of The Moon / Pink Floyd

《月之暗面》这张专辑在摇滚届的地位不言而喻,虽然今年很爱听国内独立摇滚,但想要买一张来听的话,我还是想到了更适合收藏的《月之暗面》

买的这一张是日本豪华带特典的版本,内容物同样也相当丰富,送了特典以及两张可以上墙的大海报。同样的,我追求的主要是一种摇滚的感觉,对歌词及其内核的理解还比较肤浅

3️⃣ Your Song On The Radio / Pictured Resort

购买这张 7 英寸的透明胶,是因为第一眼看中了它的封面 —— 夏日、网球、收音机、海边、棕榈树,这太夏天了!

它的曲风也同样轻快明朗,我一般把它作为听完 For You 之后的餐后甜点。Pictured Resort 还有其他封面非常夏日的唱片,可以前往 Discogs 查看

4️⃣ 《奥本海默》《火山挚恋》OST

由于喜欢这两部电影,于是入手了它们的原声带作为收藏。我在之前的流媒体周报介绍过感受:“《奥本海默》的配乐被我低估了,它通过一些并不复杂的重复旋律,营造出一种压抑、紧张甚至是惊悚的氛围,让我在晚上听的时候后背发凉。正是这些配乐,让我感同身受奥本海默参与研制、坐在听证会时的心情和感受。

巧合的是,看完《奥本海默》的第二天,我快乐的夏天结束了。工作压力在 9 月压了过来,就像这些 OST 一样让人喘不过气来。好在拿到黑胶的时候,这些都已告一段落。

《火山挚恋》原声带给我的又是另一种听感:温暖、敬畏自然、歌颂人的情感,它初听像是治愈的背景音乐,听着听着其中的真挚感情就毫无保留地流淌出来,还有几分庄严肃穆。”

❄️ 冬夜最爱 ——《情书》OST

最后安利去年我买的《情书》原声带白胶,每每听来都觉得静谧、纯洁、美好,它和下雪的冬夜是绝配。不知不觉也入坑黑胶一整年了,我在另一期流媒体周报写到:“我的第一张 OST 是《情书》。拿到手时,自己刚从新冠初阳走出来,看着旋转的白色唱片,抱着热水袋,在江南的冬天,眼前浮现出电影里小樽的雪。”

🥳 下半年自己也在不断探索新的音乐风格,从而遇见了一些自己非常喜欢的黑胶。截至写稿,我还有几张圣诞黑胶在路上,可能要作为明年上半年的分享了。最后,也欢迎聊聊你喜爱的「黑胶收藏」

📘 关联阅读:2023 年上半年,我喜爱的黑胶收藏

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#Food #Life

🍹 自慢酒家

📍 上海市泰安路 50 号 3 楼

🍮 日式清酒吧


🍶清酒

自慢在日文中是自豪的意思,那自慢酒家就是店家对自己的酒非常自豪。这是我第一次来到清酒吧,一次性喝这么多款不同的清酒:

- 田中六五 6513 限定純米清酒 京都府 山田錦 65% 純米酒
- 七本槍 十四度純米原酒 滋賀縣/玉榮/60%
- Iwa5 岩5 純米大吟釀 富山县 山田锦/雄町/五百萬石 35% 纯米大吟酿
- 菊姬(酒保说这是老男人会爱的口味)

菊姬喝起来会觉得有些咸鲜味,尾调非常的圆润。

喝了这么不同的几款,和酒保聊了聊,也了解到一些清酒的常识。总的来说清酒的度数普遍低于22度。清酒制作上的区别在于以下几点

- 酵母的选择。有的清酒会使用多种酵母带来不同的风味
- 生酒和杀菌的酒。生酒越新鲜越好,已经经过杀菌的其实无所谓,不用追求太新鲜。
- 米的选择。有的会选择吃饭的大米制作,有些则是专门酿酒的大米。大米还会经过研磨,最外层磨去一些。外层抹掉越多,内部米芯占比越高,酒的味道会约清澈。
- 有的酒会加入气泡感
- 大部分酒都是一年陈酿,少数会到3年
- 有的酒使用活性碳过滤,让酒从黄色变为白色

清酒的口味大多为以下:

- 前调水果风味,不同的酸甜比例,有的会更加圆润,有一些咸鲜的味道。
- 熏酒大多闻起来有花果香,醇酒则闻起来更多有酒精,辛辣味
- 尾调则主要在于收尾的酒精的感觉。有的很圆润,有的蓬松,有的轻盈。大体上来说,有的酒精味逐渐消失,有的酒精味会突然辣起来。

🍽️ 小菜

说完酒,再来看看下酒的小菜。小吃的味道都一般。

蛋黄软壳蟹外表裹着又湿又粘的蛋黄。

醋渍圣女果酸的不行。圣女果本来就是有一定的酸味,搭配醋渍味道就过于重了。我更喜欢用水果风味进行腌渍。

虾,羌饼三明治味道一般。炸虾在中间,上下是羌饼。羌饼外表酥脆,有一些芝麻香气,内部有好几层,越中间,越软和面。

唯一我觉得好吃的是马蹄笋。马蹄笋切片后简单焯水。吃起来脆,鲜甜,

特斯拉龙舌兰

吧台上还看见了一瓶特斯拉龙舌兰。瓶身是闪电的造型。酒保跟我们说这酒不好喝,有点类似贴牌的意思。瓶身独特的设计给倒酒带来了很大的挑战。

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#Life #buybuybuy #Web #AI

👕 最佳平替:基于 AI 的消费品平替自动生成网站

🔗Web

👀 每当我们涉足一个新消费领域并十分感兴趣时,好奇心总会驱使着我们不断探索优秀的品牌和商品,有时不惜重金只为体验一下

🛒 但兴趣总会成为「日常」,热情总会消退,钱包总会瘪瘪。在那些我们觉得无需投入太多的消费品类中,我们往往会主动寻找「平替」产品,想要追求既实用又低价

💡 今天介绍的网页「最佳平替」基于 AI 训练而成,旨在实现:用户输入想搜索的商品,模型给出便宜的平替商品名。虽然有些结果比较离谱,但有些还是蛮有用的

👍 网页开发者进一步总结了自己的 消费折叠观:每一个平替商品的搜索技巧背后,都隐藏着一种对生活的折叠。商品可以平替,但你的生活无法被平替

* 结果可能不准,开心就好

📘 关联阅读:当我说起极简时,我在说什么

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#Life

🚊 2024 春运购票日程 & 抢购建议

📢 从明天(1 月 12 日)开始,大家即可开始购买春运首日(1 月 26 日)的火车票

🕒 春运时间:从 2024 年 1 月 26 日(腊月十六)开始,到 2024 年 3 月 5 日(正月二十五)结束,共计 40 天

🌟 购票渠道

1️⃣ 非线下:包含 12306 网站、12306 手机客户端、第三方客户端和 95105105 电话购票,开放时间是每日早上 5 点至次日凌晨 1 点

2️⃣ 线下:包含火车站售票窗口、自动售票机和代售点购票。中国铁路网站和 APP 上也推出了“候补购票”功能,最晚截止时间调整为开车前 2 小时

😉 购票建议

• 根据出行日期,确定放票日期
• 查询拟出发车站对应的具体放票时间,查询方式为:打开官方 App,依次进入「全部应用」、「出行向导」、「起售时间」功能
• 在放票当天起售时间,提前 5 分钟登录官网或 App 端,使用浏览器购票可打开自动查询下单
• 若瞬间显示无票,则大概率区间限售,可往出发站前、到达站后多买几站
• 若未抢购到车票,第一时间提交车票候补,多人出行建议分别候补
• 若未能成功候补,如不顾忌个人信息泄漏风险,可使用第三方软件「双通道抢票」抢候补
• 临近发车、候补购票截止兑现后,优先推荐官网自动刷票,也可尝试第三方软件抢票
• 若时间充裕,可有选择地避开学生流等密集出行时期

⚙️ 抢票工具

py12306:开源工具,但长期未维护,希望作者近期及时跟进
订票助手.NET:维护积极,基于 .NET 构建的订票助手
12306 Bypass:支持自动抢票、自动抢候补、自动识别验证码,支持多天、多车次、多席别、多乘客等功能
归家出行助手:2024 新兴抢票工具,旨在提供多平台的本地购票助手服务,macOS 端友好

👀 自 1 月 10 日零时起,铁路 12306 手机客户端推出春运期间学生、务工人员专区预约购票功能,符合条件的旅客朋友可通过 12306 手机客户端专区预约购买春运期间往返火车票

🎧 旅途漫长,一副耳塞或降噪耳机可以给你带来更好的休息体验。降噪耳塞分为海绵、硅胶与蜡丸等材质,可根据个人偏好选择不同的类型。根据主编体验,佩戴感优秀的安耳悠 Soft 系列和实惠的 3M 1100 均可

😷 此外,各种流感盛行,还要做好出行的个人防护。戴好口罩,也可以提前准备一次性消毒湿巾、一次性床罩等物品

🏮 大家还可以参考中国铁路给出的春运购票日历,希望大家能够顺利订到驶向 2024 春节的票!

📘 关联阅读:春节火车票抢票经验总结

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#Food #Life

⭐️西日本最大级市场 とれとれ市場

📍〒649-2201 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521

とれとれ市场位于日本和歌山县的白滨市,不仅是西日本最大量级的海鲜市场,同时还因柯南动画里出现而闻名。这里有来自日本全国的新鲜鱼类可以现场品尝,还有和歌山的特产可以购买,以及每日的金枪鱼解体表演。

在とれとれ市场的门口,提供海鲜自助服务。仅需800日元,就可以将刚才在市场里购买的海鲜带到这里进行烧烤加工,提供基础的烤炉以及调料,并且附送每人一瓶饮料。

🍳鲸鱼肉刺身(图四)

一次尝试鲸鱼刺身,
我发现其口感与马肉刺身颇为相似,既柔软又略带些许糯感。然而就味道来说,鲸鱼刺身与马肉刺身相比逊色不少。这种味觉体验算是中规中矩,可能不是每个人都能欣赏和接受的。我还尝试了烤制的鲸鱼肉,但相较于刺身,烤制的味道似乎更加平淡,没有达到预期的美味程度。

🍤金枪鱼大腹

品尝刚刚解体的金枪鱼大腹无疑是一种味觉的享受,其鲜美程度是无与伦比的。大腹的肉质部分纹理细腻且丰腴的,入口即化,每一口都能感受到金枪鱼油脂的丰富滋味。油脂丰富的部分带来的不仅是滑润的口感,还有一种深邃的味道层次,使得每一次咀嚼都充满了惊喜。

💡总结

由于这里是动漫里的打卡胜地,因此每天来到这个市场的海内外游客络绎不绝,但个人认为“尝鲜”意味大过于实际的就餐体验。市场的海鲜的确都很新鲜,但并不以意味着价格低廉,在购买时也常常排队。
自选海鲜,现场烤制,这种亲手制作的乐趣加上新鲜食材的美味,确实值得一试。因此,推荐大家来到这里的时候选上几样自己想品尝的海鲜类产品“尝鲜”即可,无需拘泥于一定要品尝每一种海鲜。

本文同步发送于笔者频道 @LifeJapan

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#Blog #Life

我(雷蒙)是自由工作者,2019 年在北京 Keep,2020 因疫情回到台湾,探索理想的一人工作和生活模式,分享怎么使用数字工具让工作更聪明。做过播客、写博客和电子报、推出付费订阅服务和 Notion 线上课程。三年前从零开始,到课程人数超过 11k,电子报订阅人数 9.9K(开信率 70%)。

📝 2023 年终总结🔗 博客文章

2023 年是离开传统职场,在家工作的第三年。这篇文章,用问答和索引,给我的 2023 年做个盘点总结,希望也对你有些启发。

💡 今年给我的启发

- 数字游牧的本质:是如何一人工作,而不是边旅游边工作。
- 一人工作的难题:学习如何更自私,才能更无私。
- 一人工作的原则:质疑无限的成长,Work Smart better than work hard。
- 生活和工作整合:既然没有固定上下班时间跟放假,年初就把一整年的重要日期先保护起来。

🛠 入手的新玩具和产品

- 最值得的升级:CalDigit TS4
- 把 Herman Miller Aeron 换成 Steelcase Karman
- Apple:iPhone 15 Pro、Apple Watch Ultra 2、Apple TV 4K 第三代
- Anker 充电产品:120W GaN 三孔充电头、Prime 130W 12000mA 充电宝(常驻于包包,再也不用拿来拿去)
- DJI:DJI Mini 3 Pro、DJI MIC、DJI Pocket 3(旅行记录好物)

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#Photos #Life #buybuybuy

📷 记一次 2023 年摄影集制作历程:总体顺利,但也有许多小烦恼

2023 年是我的摄影元年,从第一次接触 α6400 到购入了自己的 A7M4,许多变化在转瞬间发生,快得就像按下一次快门。2023 年我也拍摄了超过 1W 张照片,当许多美好的瞬间被定格,我的新需求也越来越明晰:为这一年的摄影作品找个家

🛒 方案选择

首先自然是考虑线下还是线上冲印,我个人对线下冲印不甚了解,打听了一下发现单张价格不低。联系了之前冲印过的朋友,也比较推荐我进行线上冲印

经过一番了解,我想要尝试一下富士冲印。仔细看过各大平台上的评论样张,感觉效果还是蛮不错的。一开始想要设计摄影集,后来发现富士给的模版很一般,索性不如自己买相册回来插照片

于是敲定了相册 + 照片单独冲印的方案,照片尺寸方面还是选择了兼容性最好的 6 寸,为了放在相册里面能够更加整齐好看,我还选择了白边款式。平均每张打印成本在 1 元出头,很有性价比

相册方面,我最终选择了 NCL 300 张 6 寸插袋式相册本,每一页可以插入 3 张横拍照片 + 2 张竖拍照片。大家可以根据自己平时拍照的习惯,自行判断需要买横竖比例怎么样的相册

💡 定制流程

① 在淘宝富士官方冲印店下单(其他平台也可)
② 根据订单号进入官网进行照片定制
③ 上传照片并进行编辑(裁切等)
④ 提交设计并交由工厂印刷、快递发出

富士的这套系统有些老了,当我一次上传 200 张照片时,还是遇到了很多不便。超过 50MB 的照片会直接显示上传失败,再次上传需要等队列的所有照片上传完毕。这样不仅会打乱印刷顺序,还会让人怀疑自己可能会漏掉照片

总的来讲,这套系统只能说能用,我强烈建议大家如果要上传多张照片,一定要通过电脑进行操作。好在富士的印刷处理速度极快,前一天半夜上传了设计,第二天上午已经递交给快递了

😍 到手感受

我一共打印了 230 张,拿到手的时候它们都装在富士专门的泡沫包装袋中,可惜并没有进行内部的二次保护(塑料袋、信封等)。照片印刷的色彩十分精良,边边角角也很少有被碰到的痕迹,就质量而言我总体是满意的

但照片的总数量不对,少了若干张,于是我联系客服要求补发。在提交相关照片后,客服表示工厂繁忙,已经不可溯源,并可以给我一些赔偿。我感到不快,坚持要求补印,于是富士给我开了新的订单,最终自己成功拿到了所有的照片

当然,就这么低廉的单价而言,我不应该要求太多。但经历了乐高跨洋免费补件、DJI 随心换、Apple 换新等售后后,我的心理预期被提高了,因而感到不舒服。好在最后的结果是好的,只是过程中有一些小烦恼

📸 倒带重映 2023

花了 2 个小时将这些精心挑选的照片放进了相册,第一本摄影集我还是选择了以时间轴排序。一张张照片、一帧帧画面在我眼前流淌,一段段故事、一个个人物在我脑海跳跃,「最好的一年」在这个过程中倒带重映

做影集的好处不单单是新奇的体验,独属于个人的情绪波动和收藏价值,更在于它将美好的瞬间定格,让你能够触碰、能够感受、能够珍藏。带着影集和朋友相聚,我讲起每张照片的故事如数家珍,甚至能回想起拿起相机时的气温和心情

小时候爸爸会拿着柯达的信封回家,将照片一张张装进相册,我只在一旁好奇地看着。十余年过去,如今我终于能够体会他当时那份心情、照片的重量和意义

❤️ 最后感谢荔枝等群友对我制作摄影集提供的指导和帮助!

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#Food #Life

🍚 中山探店:挖掘小众西餐

好久没到中山游玩,在突然馋西餐的驱使下,终于在大众点评找到一家环境和菜品都相对不错的西餐厅——九樟阁。尽管开在大商场的一隅,并非特别起眼,但菜品和服务还是称得上中上游的一个水准。

🍴 九樟阁

📍 中山市假日广场
💰 价格:人均 ¥161

先说下环境。在我的印象中,现在开在商场的「西餐厅」,更多还是打着西餐的名头,做着差不多的菜品,在满满顾客中享用菜品。可能是因为九樟阁的小众,也可能是因为其刻意保留的这个调性,在九樟阁就餐并未有过于拥挤,或者让人产生烦躁的情绪。迷离氛围的灯光,更适合和自己老婆一同就餐。

咸蛋黄鸡翅
推荐指数:★★☆☆☆
Chef 表示是自制的咸蛋黄酱,咸蛋黄碎比较分明,表皮煎得比较酥脆,肉质相对紧实。问题在于咸蛋黄酱的味道和表皮的融合并没有很够,肉汁也并非非常饱满,算是中规中矩的前餐。

威士忌烤鸡
推荐指数:★★★★☆
烤鸡是餐厅的招牌菜,这道威士忌烤鸡将味道、口感的层次都拿捏得非常好。在将肉送入口中的时候,能明显地品尝到威士忌的香气,酒的芳香到甘甜,薄脆的表皮到嫩滑饱满的鸡肉,将舌头上每一个味蕾都包裹在其中,像是游走在一个柔软且变换的味道空间之中。非常值得推荐

三文鱼温泉蛋菇饭
推荐指数:★★★☆☆
其实西餐吃三文鱼温泉蛋饭并没有特别合适,但印象中店里没有烩饭这个选择,只能退而求其次。口感上和味道上没有特别多的惊喜,香煎三文鱼的熟度倒是把控得挺好,不会特别干跟柴。

敲碎苹果派
推荐指数:★★★★☆
敲碎苹果派这道甜品,全场最近惊喜的菜品,软滑的冰淇淋奶油,在肉桂粉和香脆的酥皮包裹之中相互交融。敲碎酥皮之后,和冰淇淋奶油的混合,绝对会让你重新认识苹果派。什么?苹果在哪里?餐厅将苹果粒用糖烩煮之后,藏在了冰淇淋奶油之中。不甜腻,有惊喜,不会抢前面菜品的风头,是一个清新的收尾。

📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。

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#Design #Life #People

🧶 minä perhonen 和 TA 们的创意纺织品设计

🔗Web | History

minä perhonen 是由日本设计师 Akira Minakawa(皆川明)创立的品牌,由于创始人对北欧国家芬兰的喜爱,因而使用芬兰语作为品牌名称。今天要介绍的,是他们的历史、设计和织物作品

🧣 织物图案设计

从 1995 年品牌诞生之初,minä perhonen 就专注于织物图案和花纹的设计。皆川明设计下的织物图案风格多样,你可以看到对称、涂鸦、简笔等丰富多彩的图案样式

皆川明还写了 织物设计日记,简单描述了不同织物图案的风格和设计愿景,从中可以一窥他的美学体系。最后,这些美丽的织物图案同样可以作为壁纸使用

👕 衣物与时尚设计

设计好了织物图案,下一步一定是制作衣物本身。minä perhonen 展示 了他们的设计成品,并寻找模特制作了上身照、视频。我最喜欢的是每个衣物系列中的文字描述,它们就像一首首优美的诗,传递出品牌对自然和设计的敬畏、对生活的热爱、对美好事物的追求

"each is every" and "every is each."
The world exists in all, while existing in each.


One design is connected to other designs, creating a place called living,
and each design nurtures comfort in its own place.


🛋 家居生活

minä perhonen 将对于织物的美学,继续带到了对 家居日用品 的设计中来。在这个系列中,你可以找到有关起居室、厨房、书籍、文具、桌面摆件、摄影作品有关的各种有趣的玩意儿

皆川明在创立品牌时,想要把它做成百年品牌,因而在从事品牌活动时始终怀着未来一百年的愿景:思考通过设计可以为未来做些什么。生活需要设计,生活也最接近未来

👀 有条件的话,大家可以去往他们线下的门店亲自感受(品牌历史中有门店的详细介绍),或从网上购买他们的设计作品。我自己喜欢在周末逛逛这样的生活馆,拉近自己与设计的距离,临走时带几件小玩意把玩,或是送伴手礼

💡「XXX 和 TA 的 XXX」专题旨在挖掘一些不那么大众的开发者、设计师、生活爱好者,并和大家分享他们的作品。大家可以通过 #People 这个 Tag 阅读本专题的往期内容

📘 关联阅读:Nendo - 简约为本,不失创意的设计室

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#years #buybuybuy #Life

🌿 自留地 2024 新年活动「种草分享会」内容盘点

🔗阅读全文

本文是对自留地新年活动的一个总结与归纳,我们挑选了部分优秀的评论内容,并按照不同话题对其分类。希望他人的种草经历能够对你有所启发、有所借鉴

📝 文章概述

- 数码产品篇
- 系统软件篇
- 家居好物篇
- 书籍影音篇
- 生活学习篇

🌱 新年种草分享会迎来第三年,我们羽然继续了去年的活动形式 —— 聊聊这一年里你最难忘的数码产品 / 软件 / 服务 / 书籍 / 影视 / 生活方式 / 家居好物等,也即 种草 → 拔草 → 回顾 的一个完整流程

🏮 春节是年初的「休息驿站」。吃饱喝足之余,总忍不住动笔写点什么,无论是一年走来的心情、还是对下一年的期待。因为我相信,当下的心情如果不能被文字记录,迟早会在模糊的回忆中变质。在这番话的鼓励下,今年参与的读者朋友显著高于去年

💬 今年读者们在本条推送下贡献了 100 多条评论,30 多位订阅者朋友和我们详细分享了过去一年的「种草心得」。有手机、笔记本、耳机、PC、游戏机、鼠标等数码产品,也有智能家居等家居好物,还有系统 / 软件使用、信息流获取心得、书籍 / 游戏作品推荐等实用分享

👀 每个人眼中的「种草之选」不尽相同,本次活动不仅是一次分享,也能够更好地帮助大家再次评估物品、方法论对自己的实际价值

❤️ 今年参与活动的朋友带来了详实的分享,气氛很棒。排版时发现字数又创造了历史新高,可喜可贺。有意思的是,分享不同领域内容的读者,写下的文字风格也不同:硬件区更加注重体验、软件区追求逻辑和系统化、生活区主打一个随意文学、书影音区在理性和自我感受间游走

🥳 希望这些分享能够对你有所帮助,分享的朋友能够将感受用文字归档,没有中奖的朋友也不要气馁。新的一年,新的种草历程即将开启!

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#EDC #Life #buybuybuy

🎒 Altoids 城市 EDC kit(Everyday Carry)

🔗 阅读全文

🍬 前段时间,在 Youtube上了解到 Altoids EDC,一些生存爱好者将一些每日生存必须的工具放在一个 Altoids 薄荷糖盒里。这个小铁盒的尺寸和重量都很适合日常携带,外观则是经典的英国风格。

🧰 这种在有限空间内搭建一个私人小系统的形式,很有趣,特别是在一个薄荷糖盒里。更有趣的是这样配置自己的 EDC 成为了一种潮流,网络上有非常多的朋友分享自己的搭配。

📦 盒子的尺寸是 10.16 x 6.35 x 1.905cm。

我放在盒子中的物资:

- 多功能剪刀 Leatherman micra,包括:弹簧剪刀、小刀、开瓶器、锉刀、小撬棍等
- 小盒子:胃药(盐酸小檗碱片)、感冒药、健胃消食片,各2片
- OHTO minimo 迷你笔
- 湿巾纸 2 片
- 便携眼药水2个(剪掉了底部)
- 创可贴 2 片
- 便携螺丝刀
- 一小捆电工胶带
- 一张纸币
- 一张小便签,记录一些紧急联系人
- 两块小磁铁(见下图,可以吸住小盒子和多功能剪刀,防止晃动)
- 眼睛布(放在顶部再关盖,盒内物品就不会有晃动声响)
- Oisle 磁吸充电宝(吸在盒子底部)

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#Life #buybuybuy

🛒 拍立得该怎么选?

拍照的乐趣来自哪?是电子相机按下快门后的即时屏幕呈现?是胶片相机按下后等待胶片洗完,一周后的“惊喜”?还是拍立得拍下及时显影,开盲盒式的“快乐”?我一直在这其中寻找,今天来聊一聊我手上的两台拍立得:富士mini40、宝丽来NOW+。

📸 富士:
富士现在拍立得的代名词,他丰富的产品线,多样的联名及色彩组合,低廉的价格都让他成为当今最火的存在。

👍 优点:

1️⃣ 稳定且快速的显影,正常拍摄后可在五分钟内活动稳定的图像;
2️⃣ 直接手动拉长镜头可以轻松实现30cm以内的“微距”自拍;
3️⃣ 小巧的外观相较于宝丽来便携性高;

👎 缺点:

1️⃣ 原价相纸全球断货,各官方平台放货秒没;
2️⃣ 稳定的显影让其最终的显影缺乏“未知”快乐;
3️⃣:松垮的机身结构,外观与质感严重不匹配,塑料感极强;
4️⃣:低功率闪光灯,在光线较弱的室内,超过1m以上,易造成主体面部欠曝。

📷 宝丽来:

宝丽来相机是拍立得相机的鼻祖,是上个世纪各电影中的常客,也是许多摄影大师的日常使用机型,独特的拍照姿势,B格高。

👍 优点:

1️⃣ 相纸质感,且不同系列相纸除外框不一样外,其显影药水特性不同也有增加其的可玩性;
2️⃣ 支持手机APP,可在手机上显示光圈、快门、多重曝光或遥控拍照等,可玩性高;
3️⃣ 底部有三脚架孔,增加长曝光及暗光环境下,相纸成像的成功率及操作可玩性;
4️⃣ 良好的光线环境下,相纸出片复古味更浓,表现更丰富。

👎 缺点:

1️⃣ 相纸虽易买,但是一张相纸的成本大概在14元左右,且废片率高,大大增加摄影的成本;
2️⃣ 相纸极不稳定,冬天发色偏绿夏日偏红,显影时间长(约8分钟有图像,一小时左右稳定),尤其低温环境下,需提前预热相纸,拍后贴身保温才能保证照片不是“绿”片;
3️⃣ 较差的防尘系统,对出片滚轮的清洁度要求高,否则易在相纸最终显影上出现众多瑕疵。

👨🏻‍💻 碎碎念:

对于大多人我建议入手富士入门机型,因为其稳定显影让其与高端机型的显影差距很小,性价比高;而宝丽来正如她宣传“于不完美中呈现完美”,适合有一定摄影基础的人。

摄影乐趣我认为还是应呈现在相纸上,过年我用拍立得与家人朋友拍下许多拍立得照片,当我把相片第一时间递到他们手上的时候,显影中每个人眼神中透露着期待,显影后每个人都拿着照片开心的笑,这种快乐是电子相机不具有的。

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#Photos #Life #Web

🌲 Park Photos:通过照片一窥美国自然公园 / 奇观

🔗Web

🚗 在城市呆久了,难免会想要开车出去走走,拥抱大自然。新奇的自然风景会引人思考、给人震撼,更可以随手出大片

🏔 今天要介绍的 Park Photos,就是一个专门收集美国自然奇观照片的网站,涵盖了一些国家公园和自然景观。其中不乏 Great Sand Dunes、Joshua Tree 等景观,也有 Yosemite、Catalina 等大家熟悉的 macOS 名字。大家可以免费下载这些景色的图片

🏞 很喜欢「周末的活动」品牌,他们的核心理念是:我们当代年轻人的生活,几乎每一件都在围绕「周末」运转,因而「周末的活动」便成了日常盛宴。我很喜欢他们的一句话:公园是城市的私情

👀 如果说美国国家自然公园更多的是引人探索的奇观,国内我们大部分能够接触到的公园都在城市里,即城市绿地。即便如此,周末的活动 —— 逛公园依然会给人带来许多精神上的收获和放松。春天来了,希望大家都可以出去走走

🎵 又回到春末的五月 / 凌晨的集市人不多 / 小孩在门前唱着歌 / 阳光它照暖了溪河 / 柳絮乘着大风吹 / 树影下的人想睡 / 沉默的人从此刻 / 开始快乐起来 / 脱掉寒冬的盔垒

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#Food #Life

🍗 京城寻味 ——— 四季民福

北京烤鸭作为北京的招牌菜,有全聚德、大董、利群等,但四季民福一直是北京当地推荐较多的饭店,趁着去北京的机会我也去凑了热闹。

💰 价格:人均 ¥150
👍 推荐指数:★★★☆☆

🦶 芥末鸭掌
推荐指数:★★★★☆
芥末鸭掌作为一道凉菜,鸭掌无论是去骨还是鸭脚腥味的处理都非常干净,鸭掌的皮质也得到最大程度的保留,沾上麻酱和芥末调制的蘸酱,入口鸭掌爽脆鲜嫩,芥末味会在咀嚼间在口腔爆发,冲向鼻腔直上脑门,非常上头,但是由于可能用的条状芥末的缘故,没有现磨芥末的清爽。

❤️火燎鸭心
推荐指数:★★☆☆☆
火燎鸭心是一道及其考验刀工和火攻的菜,这里的鸭心花刀大的很厚且均匀,过油的鸭心入鱿鱼卷般打卷,火候掌握到位,鸭心内部鲜嫩外部略带焦边。上桌的餐盘也是热的,避免内脏类菜因变凉而返腥的情况,但是四季民福的鸭心上桌后酒香味有所欠缺。

🍖 炙子烤肉
推荐指数:★★★☆☆
说是烤肉其实我个人感觉就是葱爆羊肉,只不过葱白都是切成的方块而非眉毛状,羊肉非常鲜嫩,在滚烫的炙子的炙烤下,羊肉的香味会比葱爆羊肉来的更具有焦香味,但整体并无特别的差异。

🍡 干炸丸子
推荐指数:★★☆☆☆
丸子的焦壳儿的酥脆程度很够,内部并不是我想象中的鲜嫩多汁还是很干,干吃也不觉得多油,肉丸的肉香味比不上传统的肉丸,给了甜面酱、蕃茄酱、椒盐三种酱料,沾着吃风味会更多些,。

🦆 烤鸭
推荐指数:★★★☆☆
烤鸭并不是在顾客面前片的,大都基本集中在饭店的中央,半架烤鸭的量足够3-4个人简单品尝,但是烤鸭并没有给我多大的惊喜,与其他地方吃的烤鸭差距非常小。鸭皮入口酥脆,入口即化,香气四溢,鸭肉不如南京烤鸭的肉实鲜嫩,吃起来粉糯,并不是我喜欢的口感。

👨🏻‍💻 碎碎念:
四季民福饭店的饭菜整体上做的非常规矩,几乎没有翻车的现象,菜大都与麻酱、葱等香味较重的菜相配,可能对于部分南方朋友不是和吃的来。北京烤鸭现在鸭胚都是工业化生产,现在在哪吃真没有太大的差异。每家四季民福都排队严重,建议饭点前1个小时左右去排队,周围商场逛一圈后基本都可以吃上。

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#Food #Life

🐙 在深夜的澳门寻觅极品夜宵 —— 凤城康记饭店

🎤 上个周末去澳门看演唱会,从银河综艺馆出来已经是 10 点半,坐上轻轨到了澳门半岛转公交回酒店。说来也巧,两人正想着要吃点什么夜宵,在公交上往街边张望,正好瞥到凤城康记饭店的招牌,想起这家店似乎在小红书看到过,于是提早了一个站下车去试试。

💰 价格:人均 ¥100(支持支付宝)
🌟 推荐指数:★★★★★
🕒 营业时间:18:00-次日3:00

🥦 西兰花炒鲜鱿
一个字,鲜。趁热吃,鱿鱼爆汁,然后鲜味就在嘴中弥漫开了。如果你喜欢的话,也可以浇上店家提供的黑椒汁来吃,可以减少腥味;但如果不介意的话,原汁原味的吃法我觉得最能够感受到食材的新鲜。西兰花爆炒火候恰好,清脆、多汁,口感清爽,是鱿鱼的好搭档。

🐟椒盐九肚鱼
外焦里嫩。鱼肉裹上一层薄薄的面粉炸成金黄色,裹粉的口感是酥脆的、但里面的九肚鱼则是入口即化,在口感上形成了「二重奏」。这道菜相对来说会比较偏咸口,但是店家搭配的糖醋汁可以说是点睛之笔 —— 蘸上一点,咸香之余还有一丝甘甜,真的是让人大快朵颐。

🍚 星洲炒饭
锅气十足。刚端上来的时候,你能看到从粒粒分明的炒饭中飘出来的阵阵香气。店家在用料上是不吝啬的,虾仁、肉丁统统管够,可以说每一口饭都很实在、都很让人满足。

✏️ 总结
味道非常好,食材非常新鲜,分量非常足(以至于我们两个饿了大半天的点了上面三个菜都没有吃完)。遗憾之处在于我们看到邻桌点的猪骨煲的分量被吓到了没有敢点,下次要是更多人一起去吃,很想尝试一下煲仔。最后,如果说唯一有什么缺点的话,可能就是环境就是一普通大排档的感觉吧,但我是完全可以接受。

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#Life #Health

📉 30 天从 161 斤到 142 斤,来谈谈我的感受

目前已经工作了 6 年的我,也开始逐渐向中年进发,整个身体的状况也开始变的想从朋友那听说到的那样。龙年春节期间,和家人一起去看了《热辣滚烫》,这里不评价整个电影的好坏,但是这部电影确实激起了我改变自己的想法。于是就有了从 2 月中旬开始到如今的生活调整,也让我从开始的 161 斤,到了如今的 142 斤,当然不止是体重的改变,还有一些其他的变化,这篇简讯就想和大家一起分享一下自己的感受。

🎁 先谈好处

1. 体重、体脂率、肌肉率都是数据化层面上比较明显的变化,相对应的 BMI 指数也从最开始的 26.6 变到了现如今的 23.6 。
2. 数据其实是对自己比较不容易感知的,整个减脂过程带来的是日常体态的变化,比如行走姿态、站立外观、以及穿衣效果等等,比一个多月前都有了大幅的改变,整个人会显的更有精气神以及自信。
3. 再者,日常的运动会占用你原有娱乐时间,比如回家躺下刷抖音、玩游戏的时间都被挪用了一部分去运动了,整个生活的习惯和安排也被随之改变,同步的接受到了无效、低质量信息也减少,个人的专注力会发现有一定提升,尤其是在白天工作时间段会显得各位明显,整体效率也有所改变。
4. 最后,当然也有皮肤肤质的改善,在大体重的时候皮肤出油,长痘都会比较频繁,每日的锻炼和饮食控制的搭配会让整个身体的代谢和循环更好,侧面上改善了皮肤的整体质量。

🥬 再谈饮食

你可能经常会提到三分运动七分吃,五分运动五分吃,不管三七还是五五都好,饮食结构的调整一定是健康减脂的比较重要的一环。

健康的饮食其实没有那么难,也不是所谓每天水煮菜。简单来说,就是优质替换精加工。可以把每天的摄入分成四个部分,分别是水、膳食纤维、碳水、蛋白质、脂肪。你需要改变的就替换掉你原有生活中的一些精加工的食品,而选择简单加工且优质的食材,比如我们常听说的粗粮、去皮鸡肉、牛肉、生菜等等。食材的烹饪可能也需要从高油高盐高辣,调整成一个适合的水平。细节我们不过多的展开,但要说的是饮食结构的调整应该是减脂健身的第一步。

🏋️‍♀️ 又说运动

运动方面,最开始我选择的有氧跳操和 HIIT 一系列的间歇性训练,在初期效果十分明显。但是半个月后,身体开始适应重复性动作后,会尝试找到最轻松的完成方式,导致运动效果出现下降。于是,我开始添加一些别的运动进入,例如户外跑步、壶铃训练、居家型的力量训练。

也是在这个阶段,我重新了解了有氧和无氧的意义,也开始关注身体体脂率以及肌肉率的变化。前期的大幅度有氧会加速整个身体脂肪的燃烧,增强自己心肺的能力,但也可能会减少身体中的肌肉量。为了维持身体的姿态以及后期体重的稳定,还是得加入力量性的训练,帮助自己提高肌肉量的占比,并进一步减少脂肪重量。综合的搭配,会帮助你快速突破,并维持整体稳定。

最后再说一下运动获取的途径,运动并不是一定要去户外,一定要去健身房才可以。其实,现在短视频、直播盛行的时代,互联网已经给大家提供了很好的渠道,抖音上的直播跟练,哔哩哔哩里的运动专辑,小红书上的动作讲解都是不错的选择,还有 Keep、训记、Fitness + 等一众 App 就更不用说了。所以,运动的途径一定不会是你不运动的借口。

⌛️ 最后说说记录和时间

在整个过程中,记录是很重要的一环。记录不仅包含体重,还有身体围度的测量、饮食热量的测量、运动消耗的测量等等,这些其实是很有必要的。

体重的固定时间记录,可以帮你透析自己基础代谢的情况,来综合调整运动量和饮食状况。身体围度的记录,可以更好了解自己的运动的效果,识别平台期的到来。饮食运动的记录,可以让自己了解身体平衡的状况,适当的提醒自己饮食的调整和控制,方便自己制造所谓的热量缺口。

再说说时间的部分,总有人会说,我很忙,没有时间运动。我知道,我也曾是说这句话的人。如果你真的有去审视一下自己所谓的数字生活,审视一下各类设备的使用时长,看看各种 App 的频次和时间,你可能就会发现时间去哪里了。

就我而言,综合了自己作息时间,在每天维持 7 小时的睡眠时间的前提下,我选择 5:30 起床空腹有氧 1 小时,7 点出门坐班车或开车上班。晚上,下班后在食堂吃完晚餐,回家后大概 19:30 开始晚上的无氧训练,或者无氧加有氧综合训练,维持在 30 分钟到 60 分钟以内。这个时间差不多会到 20:30,再花半小时完成第二天午餐的制作,就可以洗漱上床,做自己的想做的娱乐了。当然,我的安排不一定适合你,你需要根据自己的时间安排去调整,找到适合你的状态和节奏。

2024 年才刚刚开始,也希望你能一起动起来,做更好的自己 ~

🎉 Ps:本篇文章不构成对各位减脂、健身的任何指导,仅为个人感受的分享,如果大家有更好的经历或方法,也欢迎在评论区积极讨论 ~

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#Food #Life

🍚 潮州之旅 —— 美食记

1 月的时候,趁着假期,跑去潮州逛了逛,体验下当地的风土人情

🐔【古城义安路】镇前街腐乳鸡翅
店址在潮州古城里面,白天去游客会比较多,看完灯光秀后可以散步回来试试,需要拿号、排队。鸡翅的南乳味比较突出,咸香,外壳酥脆,里面的肉鲜嫩多汁

🐂【开元路】巧姐香炖牛杂
潮州、茂名和湛江三个地方的牛杂汤底,我个人尝起来是偏清甜的,牛杂炖得入味、软烂。店面小小的,家庭经营,价格实惠

🥚【新南路】阿旭肠粉
早上起来,散步到附近的居民区,与广府地区用酱油不同的是,潮汕这边的肠粉多以用花生酱调制的酱汁。这家店的肠粉皮做得很滑、不黏牙,但比较薄、吃起来易破,酱汁口味以甜、咸为主

🍵【北园路】谢怀亮芝麻茶
我选的是黑芝麻拼杏仁露。黑芝麻应该是用石磨机磨的,口感细腻,与杏仁茶拌在一起,杏仁的香味消减了黑芝麻带来的甜腻感

🪿【永春路】刘锐溪口传统卤鹅
如果官塘牛肉店太远,不妨试试烧鹅,跟着本地的大叔、大妈,这家店在小区门口,一个人买上一角,我选的是鹅身靠下的位置,肉质细腻,不柴,鹅皮下没有太多的脂肪,搭配酱汁吃起来是甜口的

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#Food #Life

今年冬季有半个多月都在北海道自驾旅行,品尝了不少当地美食,有的是个人的美食定番,有的是特色美食,在这里挑选几种有代表的写下来给大家参考。

⭐️エビそば一幻(图一

每次刚落地新千岁机场的美食定番,在寒冷的冬季里吃上一口浓郁的虾汤荞麦面,再配上特调的溏心蛋实在是一种享受。

🍳钏路炉端烧(图二三

炉端烧是来北海道釧路必吃的美食。冒着暴雪前往釧路,随便找个炉端烧店进去,围着热乎的炉子烤一些新鲜的海鲜,非常惬意。

🍚帯広猪肉盖饭(图四

帯広有两大名物,其中之一是猪肉盖饭。肉香、炭火香、黑胡椒香完美融合,再淋上甜鲜的特制酱油,点缀上清爽的甜豌豆,配合米饭一大口吃下去,非常能够满足味蕾。另外一个是当地的点心品牌“六花亭”,机场也可以买到,它家的点心几乎不好吃的,精致、甜度适中,推荐尝试。

🍣根室花丸寿司(图五

北海道No.1的寿司店,总店在根室。量大实惠,每片鱼肉都非常饱满,能感觉到食材的新鲜和紧实的肉质,以至于我们两天内连续吃了三顿花丸寿司。

💡总结

六刷北海道,对于我来说,美食并不仅仅存在于小红书、谷歌地图亦或是食べログ上,很多时候偏僻小镇上的小店可能并不出名,但是随机走进一家味道都很不错。北海道的美食谈不上多么高级抑或是稀有,但是99%的店都在及格线以上甚至更好,不做攻略的随机品尝惊喜也许更大。

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#Web #Travel #Life

🌊 海の見える駅:在日本车站的尽头呼唤大海

🔗 Web

🚧 今天分享一个专门介绍日本海景车站的网站——海の見える駅

💼 「海の見える駅」起源于作者村松拓(むらまつ たく)于二〇〇四年夏天的一场个人旅行,在常磐线车窗看到的沿途风光令他难以忘怀,他发现只要踏出列车,眼前便立刻显现出山海与城市相融的景色,比在任何一处知名的旅游胜地都更能让他真切地感受到:「啊,我真的踏上旅程了。」

🎫 从那之后,村松拓开始了「寻找海景车站」的旅程,至今已造访了约 300 个车站。对他来说,这些看似普普通通的车站,却是只要有一张车票,任何乘客都能抵达的「步行 0 分钟的绝美景点」。

🚉 「海の見える駅」建立于二〇〇六年,它收录了 240 个日本海景车站,每个车站下都有对应的图片及文字介绍,旨在让更多人了解到这些美丽的车站。收录的车站的标准也非常简单——能从车站内看到大海,并且是作者认为值得一去的地方。

🎵 喜欢的歌手许含光有一首歌曲,名为《一个适合看海的日子》,也希望「海の見える駅」能让大家在沉闷的工作日,零距离地探索那些能看到海的车站。

📁 本文首发于 Humanitech 频道,图文版见 小红书

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