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🌟 紫阳海鲜楼（外滩花园店）🌟

📍 福州・闽江大道202号

💰 人均 164 RMB

一个广西的朋友来福州玩几天，于是便想到去这家。

这个品牌在福州开了30多年，这家分店也是我们公司聚餐常去的一家，于是下班之后我们马上定了一个位置去给我朋友接风洗尘。从门口进来就是一个大厅，同时作为一个主打海鲜的饭店，饭店的生猛海鲜就直接养在大厅右侧，可以直接欣赏类似水族馆的景色。

🍬 餐前零食
一个炸麻球加不知名软糖，麻球是小时候祭灶吃的那种味道，大家平常估计比较少吃了，算是很多人的童年回忆

🐠 五香东海多春鱼
正常发挥的一道菜，不过这个季节的多春鱼没啥子，味道倒是不错

🥗 藜麦时蔬色拉
清新可口，里面的腰果特别好吃赞一个，酱汁味道没有过重

🍲 海鲜炒新化粉
有加胡椒粉！是福州人从小吃到大的味道没错了，这个建议马上吃，凉了就不好吃了

🦆 紫阳果木烤鸭
这算这家店的特色之一，作为一个海鲜楼，烤鸭做的却是最好吃的。鸭皮烤的没有脂肪存在，并且很脆，鸭肉也特别香

🥩 招牌荔枝肉
这个也是很多福州人的记忆了，五花肉外表的红色是用红酒糟染色而成，酸甜味加五花肉，我想没人会拒绝

🦪 海蛎煎
这家店的海蛎煎做法有点不太一样，不是直接海蛎和鸡蛋一起煎，而是分开做。海蛎是酥脆，而鸡蛋突出一个嫩

🐙 辣椒炒章鱼
章鱼非常的嫩和Q弹，辣度刚好，同时加的香料味也不重

🐟 清蒸龙胆鱼
酒宴必备的菜之一，主要吃的鱼鲜和肉嫩，并且龙胆鱼刺少，大家都喜欢

🍵 海蚌淮山宴
一道很清甜的炖汤，海蛎煎吃完会有点油腻感，来一口马上解腻，蚌肉很鲜，淮山很解腻

🍰 川贝桃胶炖香梨
餐后甜点很有特色，做法类似家里清凉滋补的炖汤，甜味完全来自食材本身的味道，我觉得这道甜点是今晚最佳


💬 总结

这个品牌在福州经营了三十多年，有传统福州味道，也有对应的特色菜。出品味道也比较稳定，我多次来这家吃，都能保持较好水准。服务也比较到位，套餐里的百香果汁杯子有点漏水，直接给我们换了一杯新的。对了，本次消费仅一个648，四个人点了一个四人套餐加半只烤鸭。

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